Kulinarik
Das exquisite Frühstücksbuffet bietet Ihnen kulinarische Vielfalt, die Ihr Herz höherschlagen lässt. Frisches Brot, selbstgemachte Aufstriche sowie Käse- und Wurstvariationen – das Frühstücksbuffet spiegelt bestmöglich die kulinarische Vielfalt und Qualität der Region wider.
Lassen Sie sich von frischen Früchten, aromatischem Kaffee und einer Auswahl an Tees verzaubern, während Sie in den historischen Mauern oder bei Schönwetter im Innenhof Platz nehmen können. Und für den perfekten Abschluss eines zeitlos schönen Frühstückserlebnisses, genießen Sie ein Glas erfrischenden Burgfrizzante.
Best of Wein & Kulinarik im Burgenland
Boutique-Restaurant "Das Kranich" – Kulinarik im historischen Ambiente
Das Boutique-Restaurant "Das Kranich" im Burghotel Schlaining lädt Sie ein, inmitten der historischen Mauern der Burg Schlaining exquisite Speisen zu genießen. Die Küche legt besonderen Wert auf regionale und saisonale Zutaten, die mit Kreativität und Liebe zum Detail zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden. Tagsüber können Sie auf der Terrasse Getränke, Snacks sowie Kaffee und Kuchen genießen. Der Burginnenhof mit seinen fünf majestätischen Kastanienbäumen, die zur Krönung von Kaiserin Sissi gepflanzt wurden, bietet dabei eine einzigartige Atmosphäre.
Weinkosterei Vinothek Burgenland – Eine Reise durch die Weinvielfalt
In der Weinkosterei Vinothek Burgenland, gelegen im Weinkeller der Burg Schlaining, werden die besten Weine aus allen sechs Anbaugebieten des Burgenlandes präsentiert. Die umfangreiche Auswahl umfasst herrliche Weiß-, Rot-, Schaum- und Süßweine, sowohl in klassischer als auch in biodynamischer Herstellung, sodass für jeden Gaumen etwas dabei ist. Die Weine sind alle zu Ab-Hof-Preisen erhältlich und können vor Ort verkostet werden.
